Cadastre receitas e calcule o CMV teórico de cada uma — o custo do ingrediente contra o preço de venda. Decisão de preço com precisão, sem planilha, sem chute.
A partir de R$29,90/mês · cancele quando quiser
Sem saber o custo real de cada receita, você pode estar vendendo no prejuízo sem perceber. O CMV invisível sangra o caixa todo mês.
Quando o fornecedor muda o preço, a planilha fica errada. Você só descobre no fechamento do mês — tarde demais.
Se o profissional sai, o conhecimento vai junto. Sem padronização, o custo varia todo dia e a margem desaparece.
Você sabe que deveria ficar em 30%, mas não sabe o de cada produto. Sem dado, não tem decisão.
Insira ingredientes e quantidades. O custo teórico da receita é calculado na hora e se atualiza toda vez que o preço de um insumo muda.
Alterou o preço de um insumo? Todas as fichas que usam esse ingrediente recalculam automaticamente. Nada desatualizado.
Defina sua margem alvo e o sistema sugere o preço de venda ideal. Decisão baseada em dado, não em feeling.
Cadastre fornecedores, unidades e preços. Tudo centralizado, sem duplicatas, com histórico de variação.
Exporte a ficha técnica em PDF para treinar equipe, arquivar ou apresentar para fiscalização sanitária.
Marque etapas que exigem atenção especial. A equipe sabe exatamente o que não pode errar.
Nome, unidade, fornecedor e preço. É a base de tudo.
Selecione ingredientes do cadastro e defina as quantidades exatas por porção.
O custo total e o CMV da receita aparecem em tempo real conforme você monta.
Configure a margem alvo e gere o PDF da ficha técnica pronto para usar.
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